想要祛湿健脾胃,这6种“酸性食物”不要错过,

摘 要

  导语:现在已经出伏,但天气依然炎热,近几年的伏期基本都是40天。那么伏期为什么会这么热呢?主要是因为这段时间吹过来的海风造成环境中湿气增加,而这些湿气使空气中的热量

导语:现在已经出伏,但天气依然炎热,近几年的伏期基本都是40天。那么伏期为什么会这么热呢?主要是因为这段时间吹过来的海风造成环境中湿气增加,而这些湿气使空气中的热量更加难以挥发,所以造成这种天气。


而在这种天气中外面环境让人很难缓解湿热,所以对于防暑一定要格外注意,通常我们都会吃一些凉的东西或者靠吹空调来进行物理降温。

而这种反季节的物理降温虽然能很快让体温降下来,也会给身体带来一些伤害,而古人们更加追求顺其自然的理念,对于对抗这种天气他们会选择追求心境清明和饮食滋补,在现在来看也很科学


而人们都说冬补数九夏补三伏,而中医里也认为伏期是清心滋补的的重要季节,而且心脏属火常吃一些清凉开胃的食物可以减少火气,促进唾液和胃液的分泌,而且能够帮助身体减少身体不适。

其实酸性食物不只是吃起来口感较酸的食物,食物中的酸碱度并不是靠口味而判断的,而是要看身体在消化这些食物后的最终物质来进行判断。酸性食物里有通常有很多的蛋白质,同时带有一定的脂肪和糖分。


这6种食物在伏期要多吃,增强脾胃功能有滋补功效

1. 羊肉

吃三伏羊一直是很多老百姓的习惯,尤其是在江苏一些地方还会在伏期举办伏羊节,节日一直持续到伏期结束,在这个时间段内各种羊肉食品令人目不暇接,大饱口福,是一个比较古老的节日。

而很多人只知羊肉在冬天是滋补食材,却不知三伏羊也有滋补功效,尤其是在伏期闷热的时候,能够通过汗液排出体内积攒的毒素,同时滋补消耗过多的阳气,但不要用过于刺激的调料烹饪,会火上浇油。


2. 鸡肉

鸡肉同样是夏天的滋补佳品,鸡肉中所含的营养相比大家都已经熟知,而且也有比较多变的烹饪方法,但最适合滋补的还是煲鸡汤,可以加入一些冬瓜椰子或者荸荠,滋补的同时又能够消除暑气。

3. 鱼肉

大部分鱼肉都是白肉,它们的特点是自身蛋白质含量高而细腻,脂肪低而有益,而且自身还有不错的鲜味,可以说是最健康的一种肉。夏天的时候吃鱼不但能够消除燥热而且还不会变胖,只需要简单处理一下蒸一蒸就可以了。


4. 水果

夏天不止有炎热的天气,还有非常多美味的水果都在夏季成熟,比如李子、杏都是正当季的最佳水果,它们通常都是上面提到过的酸性食物,在补充水分的同时带来很多优点,是只有夏季才能品尝到的。

5. 面粉食物

面粉其实是由小麦精磨而成的,小麦是北方的主要粮食,虽然被做成了各种各样的食物,但营养价值相似,最重要的的是它们是在夏天为我们提供能量的主力,而且同属酸性食物。


6. 啤酒

夏季最受孩子们欢迎的饮品是可乐,而最受成年人青睐的则肯定是啤酒,夏天在地摊上几个小菜几瓶啤酒和几个朋友谈天说地就是最好的一餐了。

而啤酒本身也是麦子发酵的其中有很多营养。夏天适当喝一些啤酒可以帮助开胃,而在啤酒选择上,则应该注意选择麦芽含量较高的,并且要注意适量。


结语:

当然夏天适合吃的食物其实有很多,比如说黄瓜苦瓜等食物都有其独到之处,但是对于美食也要控制自己的欲望,毕竟什么食物吃得太多都不好,反而失去了效果。

qyangluo
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